Secretaría de Posgrado
Facultad de Ciencias Forestales – UNSE
C U R S O D E P O S G R A D O
DIVERSIDAD VEGETAL Y ETNOBOTÁNICA
Los saberes locales para el desarrollo sustentable en ambientes semiáridos
Docentes responsables:
Mg. Ing. Agr. Manuel Oscar Palacio (Facultad de Ciencias Forestales, UNSE)
Dr. Ing. Ftal. Enrique Roger (Facultad de Ciencias Forestales, UNSE)
Fecha y horario: 27 y 28 de junio y 5 y 12 de julio de 2025
Duración: 40 hs. (teórico-práctica)
Horario: 9 a 13 h
Créditos: 4
Modalidad: Híbrido (Online)
1. Marco conceptual e importancia actual/Fundamento
En ambientes semiáridos, la diversidad vegetal cumple un rol fundamental en la estabilidad, resiliencia y sostenibilidad de estos ecosistemas ante los desafíos que presentan las condiciones actuales, tanto endógenas como exógenas, que amenazan su sustentabilidad. La diversidad vegetal contribuye a que los ecosistemas sean más resistentes frente a una serie de factores que amenazantes, tales como: sequías, incendios o plagas, erosión, entre otros. Además, mejora la fertilidad del suelo, influye positivamente en el ciclo del agua, ofrece una amplia variedad de hábitats y alimentos para la fauna y presenta un alto valor cultural y económico para las comunidades asentadas en este tipo de ambientes.
El vínculo entre las personas y las plantas, así como la evolución de esa asociación es el objeto de estudio de la Etnobotánica. En los últimos años, como consecuencia de la creciente erosión ambiental y cultural generada por fenómenos globalizantes, las investigaciones de carácter etnobotánico han estudiado la participación activa de los procesos bioculturales generando información útil para promover el desarrollo sustentable.
El tema central del curso está relacionado con las herramientas propias de la etnobotánica que pueden emplearse para generar investigaciones e intervenciones que afiancen el desarrollo comunitario y propicien la conservación de la diversidad biocultural, rescatando los saberes locales sobre las plantas del entorno y dejando constancia de su existencia y de los procesos que llevaron a su construcción actual.
2. Objetivos
a) Proporcionar elementos teórico-prácticos que permitan una comprensión general de la diversidad vegetal en ambientes semiáridos y su importancia para el desarrollo
b) Conocer la importancia de los estudios etnobotánicos en contextos forestales y agroforestales de los ambientes semiáridos.
c) Adquirir herramientas metodológicas y capacidades para el diseño de estrategias para el estudio de la conservación de la diversidad bio-cultural a partir del conocimiento botánico local.
d) Estudiar las interacciones entre las plantas y las comunidades de la región, reflejados en los saberes locales sobre las especies vegetales involucradas en prácticas sociales y
e) Brindar herramientas prácticas para la identificación y documentación de la flora y sus usos etnobotánicos
3. Contenidos
Módulo 1: Introducción a la Diversidad Vegetal
Diversidad vegetal, concepto. Flora: concepto y tipos. Plantas nativas, endémicas e introducidas. Formas de vida de las plantas. Nomenclatura botánica: nombres científicos y comunes de las plantas. Base de datos botánicos, usos e importancia. Técnicas de recolección, conservación y documentación de colectas botánicas. La diversidad vegetal de la región Chaqueña: regiones fitogeográficas y ecorregiones.
Módulo 2: Fundamentos de la Etnobotánica
Etnobotánica: concepto y objeto de estudio. Relaciones con otras disciplinas y su inserción en el campo de las ciencias biológicas y sociales. Relevancia cultural de la etnobotánica. La investigación etnobotánica en el mundo, en la Argentina, y en la región chaqueña. Principales líneas de investigación a nivel local, regional, nacional e internacional. El conocimiento botánico tradicional, local, ecológico, popular. Fuentes del conocimiento botánico local y su transmisión social: mecanismos vertical, horizontal y oblicuo.
Módulo 3: Métodos y técnicas de la Etnobotánica
Postulados y enfoques de la investigación etnobotánica. Bases teóricas: metodología en estudios cualitativos y cuantitativos, aproximaciones epistemológicas. Métodos etnobotánicos: entrevistas, encuestas, observación participante, y análisis documental. Objetivos. Información a recolectar. Materiales necesarios. Selección y elección de interlocutores. Perfil del entrevistado. Recorridas etnobotánicas. Procesamiento de muestras. Método Bola de nieve. Valores de uso e índices. Criterio de consenso y saturación teórica. Marco legal y ético de los estudios etnobotánicos.
Módulo 4: Las plantas útiles: aproximación a la etnoflora
Las plantas útiles. Cosmos-Corpus-Praxis. Prácticas culturales asociadas a las plantas. Destino y categorías de uso. Plantas vinculadas a prácticas sociales y domésticas: plantas empleadas como combustible, en construcciones; plantas medicinales, ornamentales, mágicas, rituales, otras. Plantas asociadas a prácticas productivas: forrajeras, veterinarias, melíferas. Las plantas comestibles. Otros destinos o categorías de uso.
Becas UNSE : Destinada a docentes UNSE
Para solicitud de la beca adjuntar resolución de designación docente en formulario (solo para docentes UNSE). Una vez otorgada la beca en caso de no realizar el curso o no aprobarlo, no podrá volver a obtener nuevamente la beca por el tiempo de un año en el Posgrado FCF UNSE, pero sí podrá inscribirse pagando el curso y realizarlo.
En caso inscribirse y ganar la Beca y no poder realizar el curso, tendrán 72 horas para informar para que ese cupo pueda ser brindado a otro alumno.
Tendrán Prioridad docentes que estén cursando un Posgrado y en segundo lugar docentes que quieran capacitarse.
Arancel:
- Docentes UNSE: $0 (con beca)
- Alumnos que están realizando un posgrado en la FCF-UNSE (nacionales y/o extranjeros): $50.000 (cincuenta mil pesos argentinos)
- Otros profesionales Nacionales: $60.000 (sesenta mil pesos argentinos)
- Otros profesionales extranjeros: $100 USD (al cambio del dólar oficial del día, y se deposita en pesos argentinos, antes comunicarse con posgrado para guiar en transferencia): la transferencia la pueden realizar por mercado pago para los países: Perú, Uruguay, Brasil, Chile. Si estas en otro país que no esta en la lista el deposito lo puedas realizar por Western Union y nos escribe para poder guiarlo en este caso.
Nota: en todos los casos recibimos la transferencia en pesos argentinos
Forma de pago: Depósito/Transferencia
Forma de pago: Deposito/transferencia. Datos de cuenta Bancaria:
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Cuenta corriente especial en pesos
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