CÁTEDRA DE ECONOMIA Y ADMINISTRACION FORESTAL

GESTION DE EMPRESAS. BASES Y PRINCIPIOS PARA ESTUDIANTES DE INGENIERIA

Autores: 

GABRIELA CARDONA. ROCIO SANCHEZ UGALDE. JORGE GARCIA. MIGUEL A. SARMIENTO

INTRODUCCIÓN

estudiantes de carreras de ingeniería.  Este material didáctico, de consulta inicial, tiene por principal objetivo, orientar, completar y aclarar diferentes temas del área de la administración. Consta de cuatro apartados que recorren los conceptos de LA EMPRESA Y SU ADMINISTRACIÓN; la PLANIFICACION Y LA TOMA DE DESICIONES; la ORGANIZACIÓN, Y EL CONTROL con énfasis en el CONTROL FINANCIERO. Todos estos temas, fundamentales en la administración de empresas, son enfocados desde una mirada técnica. En la primera parte se abordan temas referidos a los conceptos de empresas, sus tipos, sus características, las fuerzas de Porter, entre otros. En la segunda sección, los temas que se desarrollan son los referidos al concepto de planeación, su importancia, tipos de planes, conceptos de toma de decisiones, tipo de decisiones, condiciones de certeza, riesgo e incertidumbre, metodologías utilizadas en las diferentes condiciones, entre otro. Luego, se desarrollan los conceptos de organización de empresas, sus pasos, tipos, ejemplos en cada caso, y, por último, el CONTROL, tema de real importancia en la gestión de empresas, con énfasis en el control financiero, concepto, balance, estado de resultados, índices de rentabilidad, y la interpretación en cada caso.

ÍNDICE

LA EMPRESA Y SU ADMINISTRACIÓN 3
LAS ORGANIZACIONES: DEFINICIÓN. CARACTERÍSTICAS 3
Tipos de Organizaciones 4
LA ADMINISTRACIÓN: DEFINICIÓN 6
Características de la Administración 7
Administración: ¿arte o ciencia? 8
NIVELES DE ADMINISTRACIÓN 8
Destrezas administrativas 9
EMPRESA 11
LAS FUERZAS DE PORTER 12
PLANIFICACIÓN Y TOMA DE DECISIONES 16
PLANIFICACION 16
Importancia del Planeamiento 16
Pasos de la Planificación 17
TIPOS DE PLANES 19
Planes Estratégicos 20
Planes Operacionales 21
Coordinación de planes a corto y largo plazo 24
TOMA DE DECISIONES 25
El problema de tomar decisiones 26
Tipo de decisiones 26
Condiciones de certeza, riesgo e incertidumbre 31
Metodologías utilizadas en condiciones de certeza 32
Metodologías utilizadas en condiciones de incertidumbre 35
ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA 41
Organización formal e informal 41
Pasos de la organización 42
Organigrama. Organización vertical y horizontal 44
Departamentalización 45
Tipos de departamentalización 46
ADMINISTRACIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS 52
EL CONTROL 54
Pasos del proceso de control 54
Tipos de métodos de control 56
Presupuestos 58
Tipos de Presupuestos 59
EL CONTROL FINANCIERO 60
La información en la empresa 60
La contabilidad. Concepto 61
Objetivo de la contabilidad 62
Los pasos de la contabilidad 63
Los estados contables básicos 66
Análisis de razones o indicadores