Los talleres que se desarrollaron en Sede Central , estaban orientados a las carreras de Licenciatura en Ecología y Conservación del Ambiente y Tecnicatura Universitaria Fitosanitarista y fueron los siguientes: “Uso de macroinvertebrados acuáticos como bioindicadores para evaluar contaminación del agua” a cargo de la Prof. Marta Leiva. “Agroecología (bases para una agricultura sustentable)” a cargo del Dr. José Luis Tiedemann. “Manejo integrado de plagas en sistemas productivos sustentables” a cargo de la Dra Liliana Diodato. “Quemas e incendios en Sudamérica:” Reconocimiento mediante datos satelitales” a cargo del Dr. Hugo R. Zerda, Dr. Cristian D. Savino, y estudiantes avanzados de la carrera LECA convocados ad-hoc.”Identificación de especies e indagación de la función ecológica de la avifauna santiagueña” a cargo del Ing .Ftal. Stella Maris Tula Peralta y Lic. en Ecología: Federico Rivas.

En el Instituto Tecnológico de la Madera el Ing. Rolando Schimpf brindó una charla sobre “Carpintería y Aserrado”. En el Centro de Capacitación, el Ing. Maximiliano Umlandt brindó un taller sobre “Maquinarias y etapas  de los procesos de transformación de la madera”. Las Ingenieras en Industrias Forestales Maria Elena Carranza y Myriam Ludueña brindaron taller de “Reciclado de papel” .Finalmente, en el Laboratorio de la Madera del INSIMA, el Ing. Federico Calatayu brindo un taller sobre “Macro y Microscopia de la madera y determinación de crecimiento del árbol”.
Los estudiantes se mostraron entusiasmados y recibieron muy atentos las propuestas de la Facultad de Ciencias Forestales.